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“奶油”气雾剂灌装要求

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2022-03-64 10:30
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【摘要】:
扬州美达灌装机械有限公司引进比利时“奶油”气雾剂灌装技术,研发了90罐/分钟高速智能化“奶油”气雾剂灌装线,该线由清罐机、空罐高温杀菌剂、6头高速无菌灌液机(带自动循环清洗功能)、气雾阀清洗消毒上阀机、4头真空封口机+4头N2O充填机、在线震荡摇摆机、高速称重机、高速压喷嘴机、高速压外盖机及喷码带组成,输送线采用变频控制,既能保证出罐平稳又能根据灌装速度调节输送线速度,是“奶油”气雾剂产品大规模生产的理想设备。

奶油气雾剂灌装要求

“奶油”气雾剂产品在欧美市场很受消费者青睐,目前在我国也逐渐上市,是市场潜力很好的食品气雾剂。该气雾剂产品可添加黑咖啡、水果、烤蛋糕、酸奶和生酮甜品中,甚至可以直接品尝奶油本身,可为甜点制作带来“画龙点睛”的效果。

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“奶油”气雾剂灌装要求很高,主要体现在“无菌”灌装,如气雾罐杀菌、奶油无菌灌装,气雾阀门杀菌、N2O的充填及N2O充填后立即进行产品在线震荡摇晃,使N2O与奶油短时间内迅速溶解。通过以上工艺灌装出来的“奶油”气雾剂产品才能达到食品气雾剂的要求。

   扬州美达灌装机械有限公司引进比利时“奶油”气雾剂灌装技术,研发了90罐/分钟高速智能化“奶油”气雾剂灌装线,该线由清罐机、空罐高温杀菌剂、6头高速无菌灌液机(带自动循环清洗功能)、气雾阀清洗消毒上阀机、4头真空封口机+4头N2O充填机、在线震荡摇摆机、高速称重机、高速压喷嘴机、高速压外盖机及喷码带组成,输送线采用变频控制,既能保证出罐平稳又能根据灌装速度调节输送线速度,是“奶油”气雾剂产品大规模生产的理想设备。

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